きょうの絵ごころ
画家、美術講師の綴る、いろんな日々の絵ごころ
カスピ海ヨーグルト
最近、料理をする時間がとれないキムラくん。
そんな中でも、かかさず作り続けているのが、カスピ海ヨーグルト。
私が作ってたら、「フワフワ、トローリ。真っ白でいい香り」のはずが
「ちょっとビッチャリ。何だか酸っぱい??」となってしまい…
それ以降、彼の聖域に。。
ときどき、新しい菌を投入。
出来上がりは、表面がフラット♪
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