土鍋の蓋を開けると、ドーンと白菜、と思いきや、めくると、生姜の千切りと豚のバラ肉が、白菜とミルフィーユのように何重にも重なっており・・・。体の芯から暖まる、わが家の冬の定番!甘くとろける白菜に、粗びき胡椒をいっぱいかけていただきます♪