きょうの絵ごころ
画家、美術講師の綴る、いろんな日々の絵ごころ
オイスターソースの炒めうどん
挽き肉、ニンジン、うどん、ニラを順に加えて炒め合わせて、
オイスターソースと醤油、塩・胡椒、豆板醤で味付けた炒めうどん。
夏向きの炒めうどんですが、白髪ネギをのせていただくと、意外とさっぱりしています♪
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天気急変の「赤レンガ」(よみうりカルチャー横浜)
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初夏に向けて、染色。
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